> Ves a la recepta Guarda-hoDesat! Carabassa de gla rostida amb porros saltejats coberta amb pepitas i cebollet picat. Els porros recorden els escalunyes però més dolces i subtils, un complement perfecte per a la carbassa d’hivern. Si us agrada la sopa de porros de patata, crec que us encantarà aquesta sopa.'

Carabassa de gla rostida amb porros saltejats coberta amb pepitas i cebollet picat. Els porros recorden els escalunyes però més dolces i subtils, un complement perfecte per a la carbassa d’hivern. Si vols Sopa de porros de patata , Crec que us encantarà aquesta sopa.



Mentre estava a DC, vaig comprar uns quants llibres de cuina per regalar Arxius Nacionals . Aquesta recepta es va modificar amb la recepta del llibre de cuina, Menjar amb l’oncle Sam: receptes i mossegades històriques dels arxius nacionals.



La recepta original provenia de la biblioteca i museu presidencials William J. Clinton. La meva intenció era seguir la recepta exactament tal com estava escrita, que es servia amb pacanes torrades, però quan vaig començar a cuinar, em vaig adonar que estava tot fora de casa, així que vaig fer servir pepitas, les nous trossejades o les avellanes també funcionarien.

Els meus darrers vídeos

Lobster Empanades × Lobster Empanades Lobster EmpanadesMés vídeosVolum 0% Premeu el signe d'interrogació de majúscules per accedir a una llista de dreceres de teclat Dreceres de teclatActivatDesactivat Reprodueix / PausaESPAI Augmenta el volum Disminueix el volum Cerca endavant Cerca cap enrere Subtítols activats / desactivatsc Pantalla completa / Sortida de pantalla completaf Silencia / Deixa de silenciarm Cercar %0-9Next Up The Best Brais Brisket 00:56 En directe 00:00 00:58 00:54 Carabassa de gla rostida amb porros saltejats coberta amb pepitas i cebollet picat. Els porros recorden els escalunyes però més dolces i subtils, un complement perfecte per a la carbassa d’hivern. Si us agrada la sopa de porros de patata, crec que us encantarà aquesta sopa.'

Carregat de receptes de la història nord-americana, com ara la lasanya de gall d’indi preferida de Michelle Obama, la sopa de peix de John F. Kennedy, els bescons de la reina Isabel II i molt més, amb una introducció del xef excepcional de l’any de l’Amèrica, José Andrés.

Carabassa de gla rostida amb porros saltejats coberta amb pepitas i cebollet picat. Els porros recorden els escalunyes però més dolces i subtils, un complement perfecte per a la carbassa d’hivern. Si us agrada la sopa de porros de patata, crec que us encantarà aquesta sopa.' Carabassa de gla rostida amb porros saltejats coberta amb pepitas i cebollet picat. Els porros recorden els escalunyes però més dolces i subtils, un complement perfecte per a la carbassa d’hivern. Si us agrada la sopa de porros de patata, crec que us encantarà aquesta sopa.' Carabassa de gla rostida amb porros saltejats coberta amb pepitas i cebollet picat. Els porros recorden els escalunyes però més dolces i subtils, un complement perfecte per a la carbassa d’hivern. Si us agrada la sopa de porros de patata, crec que us encantarà aquesta sopa.' Imprimir 5des de2vots Heu fet aquesta recepta? Deixa una ressenya »

Sopa de carbassa i porro de gla rostida amb Pepitas

2 2 2 SP 121.8 Cals 3.9 Proteïna 19.4 Hidrats de carboni 4.9 Greixos Temps total:55 mins Rendiment:4 CURS:Sopa CUIT:Nord-americàCarabassa de gla rostida amb porros saltejats coberta amb pepitas i cebollet picat. Els porros recorden els escalunyes però més dolces i subtils, un complement perfecte per a la carbassa d’hivern. Si vols Sopa de porros de patata , Crec que us encantarà aquesta sopa.

Ingredients

  • 2 carbassa de gla
  • 1 cullerada mantega,els vegans utilitzen oli d’oliva
  • 1 aproximadament 1 tassa de porro gran, només de color verd clar i blanc
  • 4 tasses sense greix,brou de pollastre baix en sodi (els vegans utilitzen brou de verdures)
  • 2 cullerada llavors,llavors de carbassa crues
  • 2 cullerada cibulet picat
Desa

Instruccions

  • Preescalfeu el forn a 350 °.
  • Talleu la carbassa de gla per la meitat i coeu-la fins que estigui tendra, uns 40 - 45 minuts. Traieu del forn.
  • Mentrestant, descarteu la part verda fosc del porro. Els porros solen tenir sorra, de manera que m’agrada netejar-los bé separant les capes i rentant-les bé amb aigua freda. Piqueu els porros i salteu-los en una olla gran amb mantega o oli a foc mitjà lent fins que estiguin tendres, uns 5 minuts.
  • Quan la carbassa sigui prou fresca com per manipular-la, traieu les llavors i llenceu-les. Traieu la carn de la pell i afegiu-la a l'olla amb porros.
  • Afegiu uns 2/3 del brou de pollastre a l’olla, remeneu-ho bé i deixeu-ho coure a foc lent uns 5 minuts. Amb una batedora per immersió o una batedora normal, barregeu la sopa fins que quedi homogènia. Afegiu el brou restant i deixeu-ho coure a foc lent uns minuts més. Ajusteu la sal i el pebre al gust. Decoreu-ho amb pepitas i cibulet picat.

Nutrició

Servei:11/4 tassa,Calories:121.8kcal,Hidrats de carboni:19.4g,Proteïna:3.9g,Greixos:4.9g,Sodi:310.9mg,Fibra:5.1g,Sucre:0.9g Punts intel·ligents blaus:2 Punts intel·ligents verds:2 Punts intel·ligents morats:2 Punts +:3 Paraules clau:sopa de carbassa de gla, sense gluten, sopa de porro, sopa d'acció de gràcies, vegetariana Carabassa de gla rostida amb porros saltejats coberta amb pepitas i cebollet picat. Els porros recorden els escalunyes però més dolces i subtils, un complement perfecte per a la carbassa d’hivern. Si us agrada la sopa de porros de patata, crec que us encantarà aquesta sopa.' Carabassa de gla rostida amb porros saltejats coberta amb pepitas i cebollet picat. Els porros recorden els escalunyes però més dolces i subtils, un complement perfecte per a la carbassa d’hivern. Si us agrada la sopa de porros de patata, crec que us encantarà aquesta sopa.' Carabassa de gla rostida amb porros saltejats coberta amb pepitas i cebollet picat. Els porros recorden els escalunyes però més dolces i subtils, un complement perfecte per a la carbassa d’hivern. Si us agrada la sopa de porros de patata, crec que us encantarà aquesta sopa.' Sense gluten' Menjars vegetarians' ' 2 SP 2 SP 2 SP 3 PP Caure Receptes Sopa Receptes d’acció de gràcies Menys de 10 dòlars Receptes Veganes publicat 3 d’octubre de 2011 per Gina 37 Comentaris / Deixa un comentari '