> Ves a la recepta Guarda-hoDesat!

La pasta amb salsitxa de pollastre italià, pebrots i escarola és un plat acolorit i saborós que tota la família segur que gaudirà.



Un bol de pasta amb salsitxa de pollastre italià, pebrots i escarola' Pebrots de salsitxa de pollastre i pasta d’escarola

Em va emocionar molt quan un antic company de feina va compartir amb mi aquest plat de pasta escarola perquè sóc un gran fan de l'escarola! Si no heu cuinat mai amb escarola, heu de provar-ho definitivament. Aquesta recepta es cou en uns 20 minuts, de manera que és perfecta per passar una nit de setmana atrafegada. Fins i tot podeu fer tota la preparació de verdures abans del dia, de manera que tot estarà a punt per sopar. Algunes altres receptes escaroles italianes preferides són les meves Pasta amb salsitxa de pollastre italiana, escarola i mongetes i Sopa d’escarola amb mandonguilles de gall dindi .



Què és l'escarola?

L’escarola és d’un verd de fulla lleugerament amarga i amb aspecte d’enciam. Forma part de la família de la xicoira, que també inclou escarola i radicchio. Si no trobeu escarola a la vostra botiga de queviures, podeu fer servir espinacs o bledes.

Els meus darrers vídeos

Sopar a la planxa de llagostins i andouille × Sopar de pa de fulles de gambetes i Andouille Sop de pa de full de gambetes i AndouilleMés vídeosVolum 0% Premeu el signe d'interrogació de majúscules per accedir a una llista de dreceres de teclat Dreceres de teclatActivatDesactivat Reprodueix / PausaESPAI Augmenta el volum Disminueix el volum Cerca endavant Cerca cap enrere Subtítols activats / desactivatsc Pantalla completa / Sortida de pantalla completaf Silencia / Deixa de silenciarm Cercar %0-9Next Up Cottage Cheese Egg and Sausage Frittata 00:50 En directe 00:00 00:58 00:59

On comprar embotit de pollastre italià

No totes les salsitxes de pollastre s’assemblen, de manera que convé conèixer el vostre carnisser o la persona que elabora. Vaig tastar unes quantes salsitxes de pollastre italianes de diferents botigues abans de trobar una de les botigues especialitzades italianes properes, una de les preferides feta amb carn blanca. Vist a Nova York, tinc la sort de tenir uns recursos italians fantàstics a prop. Si no trobeu salsitxa de pollastre, la salsitxa de gall dindi també funcionaria.

Variacions de pasta de salsitxa de pollastre italià:

  • Utilitzeu espinacs, col arrissada, bledes o altres verds de fulla com a substitut de l’escarola.
  • Canvieu la salsitxa de gall dindi per la salsitxa de pollastre. Si no trobeu salsitxes crues, utilitzeu salsitxes de pollastre cuites i talleu-les a rodanxes fines.
  • Substituïu el pebrot vermell per groc o verd o utilitzeu una barreja de colors.
  • Afegiu bolets a rodanxes si voleu més verdures.
  • Omet els flocs de pebrot vermell si no ets fanàtic dels aliments picants.
  • Feu aquest plat sense gluten utilitzant pasta sense gluten.

Un bol d'escarola.'



Verdures picades a la taula de tallar.'

Embotit de pollastre italià sense cuinar.'

trossos de salsitxa de pollastre i verdures saturades en una paella.'

Escarola en un plat'

Més receptes de pasta que us encantaran:

Un bol de pasta amb salsitxa de pollastre italià, pebrots i escarola' Imprimir 5des de21vots Heu fet aquesta recepta? Deixa una ressenya »

Pasta amb salsitxa de pollastre italià, pebrots i escarola

8 9 8 SP 297.7 Cals 20.6 Proteïna 47.2 Hidrats de carboni 5.5 Greixos Rendiment:6 racions CURS:Sopar CUIT:Italià

Ingredients

  • 12 oz Pasta de gust intel·ligent Ronzoni,o blat integral o baix en carbohidrats
  • 1 culleradeta oli d’oliva
  • 1 ceba mitjana,picat
  • 1 pebrot vermell,picat
  • 5 cloves All,picat
  • 1 lliures Embotit de pollastre italià,eliminat de la carcassa
  • 1 escarola de cap mitjà,esbandida i trencada en trossos de mida mossegada
  • 1/4 tassa Parmigiano Reggiano ratllat
  • 1/4 culleradeta pebre vermell triturat
  • sal i pebre fresc al gust
Desa

Instruccions

  • Esbandida l’escarola i trenca-la en trossos de mida mossegada.
  • Coeu la pasta en una olla gran amb aigua salada.
  • Reserveu 1 tassa d’aigua abans d’escórrer-la.
  • Mentre l’aigua de la pasta bull, escalfeu una paella antiadherent gran a foc mitjà.
  • Afegiu oli d’oliva quan sigui calent afegiu-hi cebes, pebrots, alls, sal i pebre.
  • Cuineu fins que estiguin toves, uns 4-5 minuts.
  • Afegiu la salsitxa, trencant-la amb una cullera de fusta i coeu-la fins que estigui daurada, uns 6 a 8 minuts.
  • Afegir l'escarola, tapar i coure 2 minuts retirar la tapa, remenar i coure uns 3 minuts més o fins que es marchiti.
  • Ajusteu la sal i el pebre al vostre gust.
  • Afegiu la pasta cuita, els flocs de pebrot vermell, l'aigua reservada i el Parmigiano Reggiano, tireu-ho bé i traslladeu-ho a un bol gran.
  • Serviu immediatament.

Nutrició

Servei:1-1/2 tasses,Calories:297.7kcal,Hidrats de carboni:47.2g,Proteïna:20.6g,Greixos:5.5g,Fibra:7.5g,Sucre:1.1g Punts intel·ligents blaus:8 Punts intel·ligents verds:9 Punts intel·ligents morats:8 Punts +:8 Paraules clau:Salmó i verdures Teriyaki de 20 minuts, apte per a nens Apte per a nens' 8 PP 8 SP 8 SP 9 SP Receptes de pollastre Receptes de sopar Receptes inspirades en italià pasta Recipes Receptes publicat 28 de març de 2011 per Gina 128 Comentaris / Deixa un comentari '