> Ves a la recepta Guarda-hoDesat!

Recepta fàcil de sopar, marineu el filet durant la nit si ho desitgeu i llenceu-lo a la graella l'endemà. Tireu-lo amb ruca i tomàquets i el sopar estarà llest en menys de 20 minuts.'

Aquest filet balsàmic a la planxa a la brasa amb amanida de tomàquets i ruca és una solució fàcil per sopar durant la nit: marineu el bistec durant la nit amb vinagre balsàmic i herbes fresques, feu foc a la graella i serviu-lo amb una simple amanida de tomàquet de rúcula, a la taula en menys de 20 minuts

Aquesta recepta es va adaptar a partir del Llibre de cuina de Malibu Farm , un llibre preciós que em va donar enveja totalment! Després de llegir aquest llibre, volia recollir-lo, traslladar-me a Malibu, agafar gallines, cabres i abelles i cultivar tot el meu propi menjar. Però com que això no és una realitat (i estic segur que és molt més treball del que ni tan sols puc imaginar), fer un cop d’ull a aquest bell llibre em va donar un petit tast de la vida a la granja de Malibu.



receptes de pinya a la planxa

Filet Balsàmic a la Graella amb Tomàquets_-2'

Els meus darrers vídeos

Colombian Carn Bistec × Colombian Carn Bistec Colombian Carn BistecMés vídeosVolum 0% Premeu el signe d'interrogació de majúscules per accedir a una llista de dreceres de teclat Dreceres de teclatActivatDesactivat Reprodueix / PausaESPAI Augmenta el volum Disminueix el volum Cerca endavant Cerca cap enrere Subtítols activats / desactivatsc Pantalla completa / Sortida de pantalla completaf Silencia / Deixa de silenciarm Cercar %0-9Next Up Lobster Empanadas 00:54 En directe 00:00 00:58 00:55

La recepta original del llibre es feia amb filets de faldilla, però per alleugerir-los vaig utilitzar filets de flanc més prims, que són perfectes per cuinar a la graella.



Aquest filet balsàmic a la planxa amb tomàquets i rúcula és una solució fàcil per sopar durant la setmana: marinar el filet durant la nit amb vinagre balsàmic i herbes fresques, després encendre la graella i servir-lo amb una simple amanida de tomàquet de rúcula, a la taula en menys de 20 minuts. !' Imprimir 5des de1votar Heu fet aquesta recepta? Deixa una ressenya »

Filet Balsàmic a la Graella amb Tomàquets i Rúcula

5 5 5 SP 215 Cals 24 Proteïna 3 Hidrats de carboni 12 Greixos Temps de cocció:20 mins Rendiment:6 racions CURS:Sopar, Amanida CUIT:Nord-americàAquest filet balsàmic a la planxa amb tomàquets i rúcula és una solució fàcil per sopar durant la setmana: marinar el filet durant la nit amb vinagre balsàmic i herbes fresques, després encendre la graella i servir-lo amb una simple amanida de tomàquet de rúcula, a la taula en menys de 20 minuts. !

Ingredients

  • 1- 1/2 lliures filet de flanc
  • 1 culleradeta sal kosher

Per a la marinada:

  • 1/4 tassa vinagre balsàmic
  • 1 cullerada oli d’oliva
  • 1 gra d'all,ratllat
  • 1 cullerada herbes fresques i mixtes,romaní, alfàbrega, sàlvia

Per a l'amanida:

  • 1 -1/2 tassa tomàquets cherry a la meitat
  • 1 manat,6 tasses de ruca infantil
  • 1 cullerada vinagre balsàmic
  • 1 gra picat d'all picat
  • 1 cullerada oli d’oliva
  • 1/4 culleradeta sal kosher
Desa

Instruccions

  • Combineu els ingredients de la marinada en un bol o batedora i aboqueu-hi el filet. Marinar durant la nit.
  • Combineu els tomàquets cherry amb sal. Incorporar el vinagre, l’all i l’oli d’oliva.
  • Escalfeu la graella a foc fort, ruixeu les reixes i feu-les a la planxa uns minuts per cada costat, fins que estiguin cuites al vostre gust. Deixeu-lo reposar uns minuts abans de tallar-lo.
  • Tireu la ruca amb la barreja de tomàquet.
  • Talleu el filet de faldilla a la planxa a rodanxes fines i col·loqueu-lo en un plat, escampeu l’amanida de ruca-tomàquet pel filet i serviu-lo immediatament.

Notes

Els fets nutricionals tenen en compte la major part de la marinada que es llença. Adaptat del Llibre de cuina de Malibu Farm .

Nutrició

Servei:3oz filet,,Calories:215kcal,Hidrats de carboni:3g,Proteïna:24g,Greixos:12g,Greix saturat:4g,Colesterol:57mg,Sodi:327mg,Fibra:1g,Sucre:0.5g Punts intel·ligents blaus:5 Punts intel·ligents verds:5 Punts intel·ligents morats:5 Punts +:6 Paraules clau:sense lactis, sense gluten, baix en carbohidrats, Paleo, menys de 30 minuts, 30 receptes senceres Sense lactis' Sense gluten' Baixa en carbohidrats' Paleo' Menys de 30 minuts' 30 receptes senceres' 5 SP 5 SP 5 SP 6 PP Receptes de vedella Receptes de sopar Receptes sense ous Receptes a la planxa Alta proteïna Baix en sodi Amanida Primavera Estiu Tot 30 publicat 26 d’abril de 2016 per Gina 33 Comentaris / Deixa un comentari '