> Ves a la recepta Guarda-hoDesat! Les gambes d’all a la llet de coco, tomàquets i cilantro són un guisat ràpid cuinat en un brou de coco lleuger i tomàquet amb un toc de llima i coriandre. Prou senzill com per fer un sopar entre setmana, però prou sofisticat per servir a la companyia. Serviu-ho amb una mica d’arròs basmati marró per absorbir el deliciós brou.'

Les gambes d’all a la llet de coco, tomàquets i cilantro són un guisat ràpid cuinat en un brou de coco lleuger i tomàquet amb un toc de llima i coriandre. Prou senzill com per fer un sopar entre setmana, però prou sofisticat per servir a la companyia. Serviu-ho amb una mica d’arròs basmati marró per absorbir el deliciós brou.



Un guisat ràpid de gambes cuit en un brou de coco amb tomàquet amb un toc de llima i coriandre. Prou senzill com per fer un sopar entre setmana, però prou sofisticat per servir a la companyia. Serviu-ho amb una mica d’arròs basmati marró per absorbir el brou.' Per fer la cocció més eficient i amb èxit, trossegeu TOTS els ingredients abans de començar a sofregir. També és útil obrir les llaunes perquè estiguin a punt quan les necessiteu.

Les gambes d’all a la llet de coco, tomàquets i cilantro són un guisat ràpid cuinat en un brou de coco lleuger i tomàquet amb un toc de llima i coriandre. Prou senzill com per fer un sopar entre setmana, però prou sofisticat per servir a la companyia. Serviu-ho amb una mica d’arròs basmati marró per absorbir el deliciós brou.'



Un guisat ràpid de gambes cuit en un brou de coco amb tomàquet amb un toc de llima i coriandre. Prou senzill com per fer un sopar entre setmana, però prou sofisticat per servir a la companyia. Serviu-ho amb una mica d’arròs basmati marró per absorbir el brou.' Imprimir 4.92des de73vots Heu fet aquesta recepta? Deixa una ressenya »

Gambes d’all a la llet de coco, tomàquets i cilantro

3 5 3 SP 267 Cals 30 Proteïna 9.5 Hidrats de carboni 10.5 Greixos Temps de preparació:10 min Temps de cocció:20 min Temps total:30 min Rendiment:4 racions CURS:Sopar CUIT:Nord-americàUn guisat ràpid de gambes cuit en un brou de coco amb tomàquet amb un toc de llima i coriandre. Prou senzill com per fer un sopar entre setmana, però prou sofisticat per servir a la companyia. Serviu-ho amb una mica d’arròs basmati marró per absorbir el brou.

Ingredients

  • 1 1/4 lliures gambetes jumbo pelades i desviades,pes després de pelat
  • 1 culleradeta oli d’oliva
  • 1 pebrot vermell,tallat a daus
  • 4 cebolletes,llesques fines, parts blanques i verdes separades
  • 1/2 tassa coriandre picat
  • 4 cloves All,picat
  • 1/2 culleradeta sal kosher
  • 1/2 culleradeta flocs de pebrot vermell triturats,o al gust
  • 14.5 oz pots de tomàquet a daus
  • 14 oz pot encendre la llet de coco
  • 1/2 Lima,espremut
Desa

Instruccions

  • En una olla mitjana, escalfeu l'oli a foc mig-baix. Afegiu-hi pebrots vermells i salteu-los fins que estiguin tous, uns 4 minuts.
  • Afegiu les clares de ceba tendra, 1/4 tassa de coriandre, all i flocs de pebre vermell, coeu 1 minut.
  • Afegir els tomàquets, la llet de coco i 1/4 de culleradeta de sal, augmentar el foc i bullir, tapar i deixar coure a foc lent uns 10 minuts perquè es deixin barrejar els sabors i espessir la salsa.
  • Afegiu gambes i cuineu de 5 a 6 minuts, fins que estiguin opacs i cuits.
  • Afegiu suc de llima.
  • Per servir, dividiu igualment entre 4 bols, aproximadament 1 1/4 de tassa i, a continuació, cobreix-les amb cebolletes i coriandre.

Notes

Adaptat de Cuina fina

Nutrició

Servei:1-1/2 tasses,Calories:267kcal,Hidrats de carboni:9.5g,Proteïna:30g,Greixos:10.5g,Greix saturat:6g,Colesterol:215mg,Sodi:397mg,Fibra:1.5g,Sucre:3.5g Punts intel·ligents blaus:3 Punts intel·ligents verds:5 Punts intel·ligents morats:3 Punts +:6 Paraules clau:Estofat de gambes sense lactis, gambes a l'all amb llet de coco, estofat de gambetes, tomàquets i cilantro, vigilants de peses Sense gluten' Receptes Keto' Baixa en carbohidrats' Paleo' Menys de 30 minuts' 30 receptes senceres' 3 SP 3 SP 5 SP 6 PP Receptes de sopar Receptes de Quaresma Receptes Receptes de marisc Receptes de Gambes publicat 12 d’agost de 2017 per Gina 316 Comentaris / Deixa un comentari '