> Ves a la recepta Guarda-hoDesat!

El pollastre i els bolets en una salsa de vi blanc d’all són un plat de 20 minuts de gran gust, perfecte per a aquelles nits de setmana ocupades.



El pollastre i els bolets en una salsa de vi blanc d’all són un plat de 20 minuts de gran gust, perfecte per a aquelles nits de setmana ocupades.'

Ens agrada que s’acompanyi d’arròs integral, pasta, quinoa o farro al costat o que el serveixi amb verdures escalivades i una amanida.



Els meus darrers vídeos

Sopar de pa de full de gambetes i andouille × Sopar de pa de fulles de gambetes i Andouille Sop de pa de full de gambetes i AndouilleMés vídeosVolum 0% Premeu el signe d'interrogació de majúscules per accedir a una llista de dreceres de teclat Dreceres de teclatActivatDesactivat Reprodueix / PausaESPAI Augmenta el volum Disminueix el volum Cerca endavant Cerca cap enrere Subtítols activats / desactivatsc Pantalla completa / Sortida de pantalla completaf Silencia / Deixa de silenciarm Cercar %0-9Next Up Sweet Potato Irish Nachos 00:57 En directe 00:00 00:58 00:59

El pollastre i els bolets en una salsa de vi blanc d’all són un plat de 20 minuts de gran gust, perfecte per a aquelles nits de setmana ocupades.'

Aquesta recepta es va il·luminar originalment de la recepta de la meva amiga Julia el 2011. Ella té el doble de familiars a la seva llar, de manera que vaig reduir-la a la meitat i vaig reduir la mantega i l’oli d’oliva. Després vaig substituir la meitat del vi per brou de pollastre sense greixos i els resultats van ser fantàstics.



Si preferiu utilitzar pits de pollastre, talleu-los a tires abans de coure'ls. Per fer-ho sense gluten, podeu utilitzar farina d’arròs o deixar-la fora per Paleo o Whole30. Els que no cuineu amb vi, feu servir brou de pollastre.

El pollastre i els bolets en una salsa de vi blanc d’all són un plat de 20 minuts de gran gust, perfecte per a aquelles nits de setmana ocupades.'

El pollastre i els bolets en una salsa de vi blanc d’all són un plat de 20 minuts de gran gust, perfecte per a aquelles nits de setmana ocupades.' Imprimir 4.81des de56vots Heu fet aquesta recepta? Deixa una ressenya »

Pollastre i bolets en una salsa de vi blanc d'all

2 4 2 SP 217 Cals 29.5 Proteïna 6 Hidrats de carboni 7.5 Greixos Temps de preparació:5 mins Temps de cocció:15 mins Temps total:20 mins Rendiment:4 racions CURS:Sopar CUIT:ItaliàEl pollastre i els bolets en una salsa de vi blanc d’all són un plat de 20 minuts de gran gust, perfecte per a les nits de setmana ocupades. Ens agrada que s’acompanyi d’arròs integral, pasta, quinoa o farro al costat o que el serveixi amb verdures escalivades i una amanida.

Ingredients

  • 8 filets de pollastre,16 oz en total
  • 2 culleradeta mantega
  • 2 culleradeta oli d’oliva
  • 1/4 tassa farina per a tot ús*,utilitzar farina d’arròs sense gluten, ometre per paleo, w30
  • 3 cloves All,picat
  • 12 oz bolets a rodanxes
  • 1/4 tassa vi blanc,ometre per w30, paleo i afegir més brou
  • 1/3 tassa brou de pollastre sense greixos
  • sal i pebre fresc al gust
  • 1/4 tassa julivert fresc picat
Desa

Instruccions

  • Preescalfeu el forn a 200 ° F.
  • Condimentar el pollastre amb sal i pebre. Dragar lleugerament en farina.
  • Escalfeu una paella gran a foc mitjà quan estigui calenta afegiu 1 culleradeta de mantega i 1 culleradeta d’oli d’oliva.
  • Afegiu pollastre a la paella i cuineu-ho a foc mitjà durant uns 5 minuts per cada costat o fins que el pollastre ja no quedi rosat.
  • Reservar al forn calent.
  • Afegiu oli i mantega addicionals a la paella, després l'all i cuineu uns segons, afegiu-hi bolets, sal i pebre remenant de tant en tant fins que estiguin daurats, uns 5 minuts.
  • Afegiu vi, brou de pollastre, julivert remeneu la paella amb una cullera de fusta trencant els trossos marrons del fons de la paella. Coeu uns minuts més o fins que el líquid es redueixi a la meitat.
  • Cobreix el pollastre amb la salsa de bolets i serveix-ho.

Nutrició

Servei:2llomets amb bolets,Calories:217kcal,Hidrats de carboni:6g,Proteïna:29.5g,Greixos:7.5g,Greix saturat:2g,Colesterol:88mg,Sodi:108.5mg,Fibra:1.5g,Sucre:2g Punts intel·ligents blaus:2 Punts intel·ligents verds:4 Punts intel·ligents morats:2 Punts +:5 Paraules clau:Pollastre i bolets de 20 minuts, receptes de pollastre i bolets, Pollastre i bolets, Pollastre i bolets en una salsa de vi blanc d’all, Salsa de vi blanc d’all

El pollastre i els bolets en una salsa de vi blanc d’all són un plat de 20 minuts de gran gust, perfecte per a aquelles nits de setmana ocupades.'

* Només he fet servir 1 cullerada de farina i he tirat la resta, de manera que els càlculs han estat només per 1 cullerada de farina.

Crèdit fotogràfic: Annalise Sandberg de Completament deliciós

Sense gluten' Receptes Keto' Apte per a nens' Baixa en carbohidrats' Paleo' Menys de 30 minuts' 30 receptes senceres' 2 SP 2 SP 4 SP 5 PP Receptes de pollastre Menjar net Receptes de sopar Receptes sense ous Alta proteïna Receptes inspirades en italià Receptes Menys de 10 dòlars publicat 13 de juny de 2017 per Gina 431 Comentaris / Deixa un comentari '