> Ves a la recepta Ves a Vídeo Guarda-hoDesat!

Si us agrada el comí i el menjar picant, us encantarà la vedella Barbacoa. Vedella picada picada estofada en una barreja d’adobo chipotle, comí, grans, all i orenga.



Si t'agrada el comí i el menjar picant, llavors tu'
barbacoa Beef

Aquesta va ser una sol·licitud de recepta que em va agradar fer inspirant-me en la de Chipotle. Al meu parer, aquesta vedella de Barbacoa és millor que Chipotle! Ho serveixo arròs de llimona de coriandre (Jo també el faig amb arròs integral) i el coronem corn salsa , imprescindible (calories addicionals, per descomptat)! Aquests també serien uns excel·lents tacos de vedella, gaudiu-ne !! Si no és cosa vostra la carn de vedella, consulteu-ne més Receptes de test instantani aquí.

Si t'agrada el comí i el menjar picant, llavors tu'

Els meus darrers vídeos

Lobster Empanades × Lobster Empanades Lobster EmpanadesMés vídeosVolum 0% Premeu el signe d'interrogació de majúscules per accedir a una llista de dreceres de teclat Dreceres de teclatActivatDesactivat Reprodueix / PausaESPAI Augmenta el volum Disminueix el volum Cerca endavant Cerca cap enrere Subtítols activats / desactivatsc Pantalla completa / Sortida de pantalla completaf Silencia / Deixa de silenciarm Cercar %0-9Next Up Vieires amb risotto parmesà i espinacs marcits 00:59 En directe 00:00 00:58 00:54

Sembla que tothom en va comprar un Pot instantani (enllaç d’afiliació) la setmana passada a Amazon Prime Day. Vaig tenir la meva el Nadal passat, però fa anys que utilitzo la meva olla a pressió de cuina i m’encanta perquè redueix el temps de cocció a la meitat. Aquesta recepta es va escriure originalment per a una olla a pressió convencional, però l’he actualitzada per a totes dues. Si no teniu una olla a pressió, encara podeu fer-la al forn holandès cuit a poca temperatura unes quantes hores o fins i tot a la cuina lenta.

Una cosa que he d’esmentar és que 2 cullerades de pebrots chipotle seran suaus en calor, 4 cullerades de sopa seran molt picants, utilitzeu el vostre criteri en funció de la calor que us agradi.

Com fer vedella Barbacoa

Si t'agrada el comí i el menjar picant, llavors tu' Si t'agrada el comí i el menjar picant, llavors tu' Si t'agrada el comí i el menjar picant, llavors tu'

Barbacoa de vedella amb salsa de blat de moro en un plat.' Imprimir 4.83des de81vots Heu fet aquesta recepta? Deixa una ressenya »

Carn de vedella Barbacoa (olla a pressió o olla instantània)

3 3 3 SP 153 Cals 24 Proteïna 2 Hidrats de carboni 4.5 Greixos Temps de preparació:20 mins Temps de cocció:1 hr Temps total:1 hr 20 mins Rendiment:9 Racions CURS:Sopar CUIT:MexicàSi us agrada el comí i el menjar picant, us encantarà la vedella Barbacoa. Vedella picada picada estofada en una barreja d’adobo chipotle, comí, grans, all i orenga.

Ingredients

  • 5 cloves All
  • 1/2 ceba mitjana
  • 1 Lima,suc
  • 2-4 cullerada xiptoles en salsa adobo,tastar
  • 1 cullerada comí mòlt
  • 1 cullerada orenga mòlt
  • 1/2 culleradeta claus de terra
  • 1 tassa aigua
  • 3 lliures ull de vedella de rostit rodó o inferior rodó,tot retallat de greix
  • 2 1/2 culleretes sal kosher
  • pebre negre
  • 1 culleradeta oli
  • 3 fulles de llorer
Desa

Instruccions

  • Col·loqueu all, ceba, suc de llima, comí, orenga, chipotles, grans i aigua en una batedora i puré fins que quedi homogeni.
  • Retalleu tot el greix de la carn, tallat a trossos de 3 polzades. Condimentar amb 2 culleradetes de sal i pebre negre. Escalfeu la olla a pressió al màxim (feu servir el botó de sofregit per a l'olla instantània), quan estigui calenta afegiu-hi l'oli i daureu la carn, per lots per tots els costats, uns 5 minuts. Afegiu la salsa de la batedora i les fulles de llorer, tapeu-les i coeu-les a pressió alta fins que la carn estigui tendra i es tritureu fàcilment amb 2 forquilles, aproximadament 1 hora. (a la meva olla instantània el vaig coure 65 minuts). (Si feu això a l'estufa, deixeu-ho coure a foc baix com a mínim durant 4 hores, afegint més aigua segons sigui necessari per assegurar-vos que no s'assequi.) Alliberament natural.
  • Un cop cuita i la carn tendra, traieu-la i poseu-la en un plat. Triturar amb dues forquilles i reservar el líquid per més endavant (rebutjar la fulla de llorer). Torneu la carn triturada a l'olla, afegiu 1/2 culleradeta de sal o al gust, 1/2 culleradeta de comí i 1 1/2 tassa del líquid reservat.

Vídeo

Nutrició

Servei:4oz,Calories:153kcal,Hidrats de carboni:2g,Proteïna:24g,Greixos:4.5g,Colesterol:44mg,Sodi:334.5mg Punts intel·ligents blaus:3 Punts intel·ligents verds:3 Punts intel·ligents morats:3 Punts +:4 Paraules clau:Barbacoa de vedella, recepta de barbacoa, recepta de barbacoa de vedella, vedella instantània Barbacoa de vedella Menjars congeladors' Sense gluten' Receptes Keto' Baixa en carbohidrats' Paleo' Receptes d’olla a pressió' 30 receptes senceres' 3 SP 3 SP 3 SP 4 PP Receptes de vedella Cinc De maig Receptes de sopar Receptes sense ous Caure Alta proteïna Receptes d’olla instantània Receptes llatines Receptes Tot 30 Hivern publicat 21 de juliol de 2016 per Gina 541 Comentaris / Deixa un comentari '